Chúng tôi sẽ giới thiệu sự hấp dẫn của “Imabari Yakibuta Tamago Meshi”, một món ăn ngon nổi tiếng của thành phố Imabari, tỉnh Ehime. Cơm thịt lợn nướng, trứng ốp la lòng đào và nước sốt đặc biệt hòa quyện một cách tinh tế, món ăn này có thể được coi là tuyệt phẩm, đã giành giải “Grand Prix B-1 Tây Nhật Bản năm 2017” tại Akashi. Hãy tham khảo bài viết này và đến thử nhé!
Mục lục
“Imabari Yakibuta Tamago Meshi” 焼豚玉子飯 là gì?
“Imabari Yakibuta Tamago Meshi” là một món ăn địa phương ngon nổi tiếng, là niềm tự hào của thành phố Imabari, là món cơm đơn giản với thịt lợn nướng và trứng ốp la lòng đào được đặt lên cơm và rưới nước sốt lên.
Hakurakuten Imabari Honten 白楽天 今治本店
Người chủ cũ của “Hakurakuten Imabari Honten” đã cải tiến món ăn cho nhân viên và khi mở nhà hàng này, ông bắt đầu phục vụ “Yakibuta Tamago Meshi” như một món trong thực đơn.
Thịt lợn, trứng và cơm được trộn kỹ với nước sốt bí truyền đã được lưu truyền từ khi nhà hàng thành lập.
Hakurakuten – Cửa hàng chính Imabari ［ĐT］0898-23-7292 [Địa chỉ] 4-1-19 Tokiwacho, thành phố Imabari, tỉnh Ehime [Giờ mở cửa] 11:00-15:00 (LO 14:30), 17:00-22:00 (LO 21:30) *Đơn hàng cuối cùng cho mỗi set menu là một giờ trước khi đóng cửa. Có thể đóng cửa sớm tùy tình hình của cửa hàng [Ngày nghỉ cố định] Thứ Ba, một số ngày không cố định [Cách di chuyển] [Tàu điện] 6 phút đi bộ từ ga JR Imabari WEB: https://www.hakurakuten.net/
