“Utsunomiya gyoza 宇都宮餃子” được đặc trưng bởi vị ngọt của rau.
Sủi cảo gyoza thông thường ngon, ngọt với nhiều thịt và tỏi, nhưng Utsunomiya gyoza hầu như không có nhân, và có nhiều rau như hẹ, hành lá và bắp cải.
Đối với những người thích món gyoza ngon ngọt với nhiều thịt và tỏi thì có lẽ vẫn chưa đủ thỏa mãn, nhưng Utsunomiya Gyoza, chủ yếu được làm từ các loại rau, rất tốt cho sức khỏe và ngon với vị ngọt umami và vị ngọt của rau.
Vì vậy, khi ăn Utsunomiya gyoza, người ta thường ăn kèm với giấm và dầu ớt thay cho xì dầu.
Giới thiệu những nhà hàng Utsunomiya Gyoza nên ghé qua thưởng thức
Utsunomiya Minmin 宇都宮みんみん
Từ năm 1958 đến nay, nhà hàng này vẫn đang được cộng đồng địa phương yêu thích.
Gyoza với nhiều rau có hương vị khiến ai cũng thích thú! Rất phổ biến đối với người dân tỉnh Tochigi.
Về mặt những nhà hàng nổi tiếng, nhà hàng nằm trong top hai cùng với nhà hàng “Gyoza Senmonten Masashi,” sẽ được giới thiệu sau.
Đây là một trong những nhà hàng đại diện cho Utsunomiya gyoza.
Utsunomiya Minmin ・ Địa chỉ: 〒320-0026, 4-2-3 Babadori, Thành phố Utsunomiya, Tỉnh Tochigi ・ Giờ làm việc: 11:00 – 20:00 ・Không có ngày nghỉ cố định ・ Điện thoại 028-622-5789 web: http://www.minmin.co.jp/index.php
