Kiritanpo là một loại bánh được làm từ gạo đã giã nhuyễn, bọc quanh que gỗ sugi. Bánh này được nướng chín thì bỏ ra khỏi que và cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn. Đây là đặc sản của tỉnh Akita. Ngoài cách dùng trực tiếp bạn có thể cho nó vào nước hầm gà và đun nhỏ lửa, hoặc thêm miso vào nướng.
Ở Việt Nam, chúng tôi đã thấy một số món làm từ gạo nếp. Vậy nên chúng tôi cảm thấy là nó sẽ giống một số món bánh ở Việt Nam vậy.
Đây là một quán ăn nổi tiếng đã xuất hiện trên nhiều chương trình truyền hình. Ưu điểm ở đây là bạn có thể lựa chọn số lượng tùy theo số người, chẳng hạn như nồi nhỏ 1.580 yên, nồi vừa (2 đến 3 phần ăn) 3.580 yên và nồi lớn (3 đến 5 phần ăn) 4.580 yên. Quán rất dễ dàng có thể tìm kiếm ngay trước lối ra phía tây của ga Akita và mở cửa đến 1 giờ sáng. Vì vậy bạn có thể dễ dàng thưởng thức Kiritanpo chính thống.
Chỉ đường Từ cửa ra phía Tây của ga Akita bạn đi bộ khoảng 1 phút Điện thoại: 018-801-2345 Địa chỉ: Tòa nhà Midoriya, tầng 1, 2-7-6 Nakadori, Thành phố Akita, Quận Akita Giờ làm việc: Thứ Hai -Thứ Bảy 16: 00 -11: 00 / Chủ Nhật 11: 30-11: 00 * Bữa trưa chỉ phục vụ vào Chủ Nhật Web: https://marutomisuisan.jpn.com/kiritanpoya/
