【OSAKA】Top 10 quán ăn bán Takoyaki được người bản địa yêu thích

2024 3/22

08/05/2023 22/03/2024

URLをコピーしました！

Nếu bạn đang đi du lịch đến Osaka chắc hẳn bạn sẽ muốn ăn takoyaki nổi tiếng của Osaka!

Takoyaki là một trong những món ăn Nhật Bản phổ biến nhất ở Việt Nam.

Lần này, dựa trên các thông tin thu thập được, chúng tôi sẽ giới thiệu các nhà hàng do người dân địa phương lựa chọn! Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu thông tin về “TAKOPA (CÔNG VIÊN TAKOYAKI)”, nơi tập trung 6 quán takoyaki nên đến trong một khuôn viên!

Mục lục

Takoyaki たこ焼き là gì?

Takoyaki là một món ăn địa phương được làm bằng cách cho bạch tuộc và gia vị vào bột mì rồi nướng chúng thành những hình cầu có đường kính 3-5cm. Trong những năm gần đây, khi số lượng các nhà hàng bán loại takoyaki lớn gọi là “jumbo takoyaki” ngày càng nhiều, thì có rất nhiều loại takoyaki nhỏ rất dễ để nấu tại nhà.

Những nhà hàng nên đến để thưởng thức takoyaki

Nhà hàng Tamaya Honten – 「玉屋　本店」

Takoyaki từ Tamaya sử dụng nhiều nước dùng dashi tự nhiên như tôm hùm. Ngay khi bạn cho vào miệng, hương vị thơm ngon lan tỏa cùng một lúc rất hấp dẫn.

Ngoài ra, quán cũng được giới thiệu cho các chị em vì đây là trang trí của quán rất bắt mắt! Vẻ ngoài rực rỡ có vẻ rất ăn ảnh ♪

■ Tamaya Honten

[Địa chỉ] 1-3-4 Kokubunji, Phường Kita, Thành phố Osaka, Quận Osaka

[Giờ làm việc] 11:30 đến 23:00

[Ngày nghỉ cố định] Không cố định

[Cách đi] [Tàu] 3 phút đi bộ về phía đông (dọc theo Miyakojima-dori) từ Lối ra số 2 của tuyến Chikatetsu ga Tenjinbashisuji 6-chome

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjBwoerjtaAAxVIUWwGHXSLDFkQ_Bd6BAhfEAM&url=https%3A%2F%2Fwww.tamaya.gr.jp%2Ftenpo.html&usg=AOvVaw2B7BC9dYL_08LL-wApxiaa&opi=89978449

Nhà hàng Takoyaki Doraku Wanaka Sennichimae Honten -「たこ焼道楽わなか　千日前本店」

Bí quyết làm nên độ ngon của món takoyaki của Wanaka nằm ở nguyên liệu và bột được lựa chọn cẩn thận và đĩa đồng (đĩa để nướng takoyaki) được làm thủ công cẩn thận bởi những người thợ thủ công, và trên hết là tay nghề của những đầu bếp takoyaki lão luyện!

Bạn cũng có thể chọn từ 4 loại gia vị khác nhau: nước sốt, muối nấu chín, nước tương và nước sốt doro cay ngọt vị umami.

■Takoyaki Doraku Wanaka Sennichimae Honten

[Địa chỉ] 11-19 Nambasennichimae, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka

[Giờ làm việc] [Thứ Hai đến Thứ Sáu] 10:00 đến 23:00

[Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ] 8:30 đến 23:00

[Ngày nghỉ cố định] Mở cửa quanh năm

[Cách đi] [Tàu] 5 phút đi bộ từ Tuyến Chikatetsu Midosuji ga Namba, 5 phút đi bộ từ ga Namba Tuyến Nankai Honsen

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjelejEjtaAAxXgTWwGHeOuCrkQ_Bd6BAhoEAM&url=http%3A%2F%2Ftakoyaki-wanaka.com%2F&usg=AOvVaw0SUowaxXcyw9ZvariUulEr&opi=89978449

Nhà hàng Dotonbori Akaoni Honten – 道頓堀赤鬼　本店

Nhà hàng nổi tiếng này đã được giới thiệu trong Michelin Guide Kyoto và Osaka trong hai năm liên tiếp (2016 và 2017), thường xuyên được truyền hình và tạp chí đưa tin.

Takoyaki, được làm từ bạch tuộc tươi và các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, là một món ăn tuyệt vời mà bạn nhất định nên thử một lần ♪ Bạn cũng có thể chọn nhiều loại nước sốt khác nhau để thưởng thức!

■ Dotonbori Akaoni Honten

[Địa chỉ] 1-2-3 Namba, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka

[Giờ làm việc] 11:00 đến 22:00

[Ngày nghỉ cố định] Thứ 4 (mở cửa vào các ngày lễ)

[Cách đi] [Tàu] Xuống tại ga Namba hoặc ga Nipponbashi trên mỗi tuyến và đi ra tại Lối ra Namba Walk minamiOS Plaza (なんばウォーク minamiOSプラザ)

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwill_ncjtaAAxXYSWwGHbaQDjcQ_Bd6BAhtEAQ&url=http%3A%2F%2Fwww.doutonbori-akaoni.com%2F&usg=AOvVaw0fcTYgz4jCNpow05xfRgcE&opi=89978449

Nhà hàng Takoya Donbori Kukuru Honten – 「たこ家道頓堀くくる　本店」

Một nhà hàng bán takoyaki lâu đời, đại diện cho Dotonbori, với tượng đài “bạch tuộc” bắt mắt ở ngay phía trước cửa hàng.

Những con bạch tuộc to, đầy đặn lấp ló qua làn khối khi ăn bên ngoài mềm mà bên trong lại đặc, dẻo.

■ Takoya Dotonbori Kukuru Honten

[Địa chỉ] White building Tầng 1, 1-10-5 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka

[Giờ làm việc] [Thứ Hai đến Thứ Sáu] 12:00 đến 23:00

[Thứ Bảy] 11:00 đến 23:00

[Chủ Nhật và ngày lễ] 11:00 đến 22:00

[Cách đi] [Tàu] 3 phút đi bộ từ lối ra 14 của ga Namba trên mỗi tuyến

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwi0q6D1jtaAAxXLUGwGHd7mB5MQ_Bd6BAhTEAM&url=http%3A%2F%2Fwww.shirohato.com%2Fkukuru%2F%3Fy_source%3D1_MjYxODY2NDQtNzE1LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%253D&usg=AOvVaw2JOHgg7NxCxKFLlciIHs00&opi=89978449

Nhà hàng Kogaryu Takoyaki Honten – 「甲賀流　本店」

Nhà hàng ở trong một khu mua sắm gọi là America Mura No Rando アメリカ村のランドマーク. Bạch tuộc tươi ở đây bọc trong 7 loại nước dùng dashi và nhiều khoai lang. Sự hòa hợp với nước sốt ban đầu và sốt mayonnaise quả thực rất xuất sắc!

Thực đơn phổ biến là sốt mayonnaise chuẩn vị! Hương vị đã không thay đổi trong 45 năm kể từ khi thành lập. Chúng tôi khuyên bạn cũng nên thử món bánh pon hành lá với rất nhiều hành lá!

■ Kougaryu Honten

[Địa chỉ] 2-18-4 Nishi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka

[Giờ làm việc] 10:15 đến 20:30 (21:30 vào các ngày thứ Bảy và một ngày trước ngày lễ)

[Ngày nghỉ cố định] Mở cửa quanh năm

[Cách đi] [Tàu] Tuyến Chikatetsu Midosuji hoặc tuyến Nagahori Tsurumi Ryokuchi đến ga Shinsaibashi sau đó mất khoảng 5 phút đi bộ

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj7hp-Nj9aAAxX8cWwGHYyFC1YQ_Bd6BAhbEAM&url=https%3A%2F%2Fkougaryu.jp%2F&usg=AOvVaw3fbUeniW8CrLFYQkVoMS-D&opi=89978449

Nhà hàng Tamago Takoyaki Hiyoko – 「玉子たこ焼きひよこ」

Đây là một nhà hàng kiểu quán bar được trang trí sang trọng. Thật tuyệt khi có một bầu không khí mà hấp dẫn phụ nữ dễ dàng bước vào phải không

Đặc điểm ở đây là takoyaki sử dụng bột nhào nguyên bản với nhiều trứng! Nhà hàng làm rất đặc biệt về cách nướng và nước sốt, nên rất tự tin về hương vị ♪

■ Tamago Takoyaki Hiyoko

[Địa chỉ] Nippo Thank You Building, 1F, 2-10-21 Minamisenba, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka

[Giờ làm việc]:

[Các ngày trong tuần] 11:30 đến 14:30, 16:30 đến 1:00

[Thứ Bảy] 16:30 đến 1:00

[Ngày nghỉ cố định] Chủ nhật và ngày lễ

[Cách đi] [Tàu] 7 phút đi bộ từ tuyến Chikatetsu ga Shinsaibashi hoặc ga Nagahoribashi

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjRvOekj9aAAxXcTmwGHaDpAtgQ_Bd6BAhfEAM&url=http%3A%2F%2Fwww.mm.em-net.ne.jp%2F~inouesa%2F&usg=AOvVaw0D21yBWsWOAFBXol933bVq&opi=89978449

Nhà hàng Yamachan Honten – 「やまちゃん　本店」

Một nhà hàng nên đến thưởng thức với bột và các nguyên liệu tự nhiên đặc biệt. Nơi này được người dân địa phương yêu thích đến nỗi lúc nào cũng đông khách.

Nhà hàng tự tin về hương vị đặc biệt gói gọn trong một hình cầu nhỏ, vì vậy hãy thử ăn takoyaki bằng một miếng ♪

■ Yamachan Honten

[Địa chỉ] 1-2-34 Abenosuji, phường Abeno, thành phố Osaka, Osaka

[Giờ làm việc] 11:00 đến 23:00 (Chủ nhật và ngày lễ đến 22:30)

[Ngày nghỉ cố định] Thứ Năm tuần thứ 3

[Cách đi] [Tàu] 1 phút đi bộ từ ga Kintetsu Abenobashi; 5 phút đi bộ từ ga Tennoji theo tuyến JR / Chikatetsu

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjOv4DDj9aAAxUdV2wGHYKGBXYQ_Bd6BAhtEAM&url=https%3A%2F%2Ftakoyaki-yamachan.net%2F&usg=AOvVaw1bxsdAFG-nu-e5H89iyCB3&opi=89978449

Nhà hàng Hanadako – はなだこ

Hanadako là một nhà hàng nổi tiếng với hàng dài khách xếp hàng, hấp dẫn bởi vị trí của nó ngay cạnh ga Osaka và ga Umeda. Bạn có thể vô tư ăn khi đang đứng!

Bạn có thể mong đợi được ăn “món ngon địa phương” tại một góc của Shin-Umeda Shokudou-gai, nơi có những nhà hàng kiểu cũ nổi tiếng.

Bạn nên gọi tất cả takoyaki nóng nhưng đặc biệt hơn là món “mayo negi” với nhiều hành lá!

■ Hanadako

[Địa chỉ] Shin-Umeda Food Street 1F, 9-16 Kakuda-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka

[Giờ làm việc] 10:00 đến 23:00

[Ngày nghỉ cố định] Không có

[Cách đi] [Tàu] 1 phút đi bộ từ ga Osaka hoặc ga Hankyu Umeda

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjDue_aj9aAAxWqbmwGHYDMABAQ_Bd6BAhcEAM&url=http%3A%2F%2Fshinume.com%2Fshop%2F%25E3%2581%25AF%25E3%2581%25AA%25E3%2581%25A0%25E3%2581%2593%2F&usg=AOvVaw361GYpRWRv7gaALHJuWQkH&opi=89978449

Nhà hàng Aizuya Umedamise – 「会津屋　梅田店」

Nhà hàng nằm gần ga Osaka, có lối đi lại thuận tiện. Không chỉ có thể ăn ở quán mà còn có thể mua về làm quà rất hữu ích ♪

Cái tên “Takoyaki” được cho là do người chủ đầu tiên của Aizuya đặt, vì vậy nó thực sự là một nhà hàng chính gốc. Takoyaki được làm theo cách đặc biệt để lưu giữ truyền thống thực sự rất tinh tế! Các viên tròn bánh bạch tuột cũng hoàn hảo với đồ ăn nhẹ với bia ♪

■ Aizuya Umedamise

[Địa chỉ] Ume Sankoji, 3-2-136 Umeda, Phường Kita, Thành phố Osaka

[Giờ làm việc] [Các ngày trong tuần] 10:00 đến 22:30

[Thứ Bảy] 10:00 đến 22:30

[Chủ nhật và ngày lễ] 10:00 đến 21:30 * Thay đổi tùy theo mùa

[Cách đi] [Tàu] 1 phút đi bộ từ lối ra Sakurabashi tuyến JR ga Osaka, 3 phút đi bộ từ lối ra phía bắc ga Nishi-Umeda Tuyến Chikatetsu

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj5t8f0j9aAAxXGcmwGHWZwDXcQ_Bd6BAhkEAM&url=https%3A%2F%2Ftakoyakimarket.com%2Faiduya.html&usg=AOvVaw18cz_DyjXQnXK5e8XcjtAW&opi=89978449

Công viên TAKOPA(TAKOYAKI PARK)

Đây là một công viên chủ đề ẩm thực có đầy đủ các món takoyaki, với 6 cửa hàng takoyaki nổi tiếng mà những người Osaka yêu thích và tự tin giới thiệu takoyaki.

Aizuya, Kukuru, Kogaryu và Tamaya cũng được giới thiệu trong bài viết này. Bạn có thể thưởng thức hương vị của từng cửa hàng cùng một lúc ở đây, vì vậy hãy thử so sánh hương vị của 6 cửa hàng ♪

■ TAKOPA (CÔNG VIÊN TAKOYAKI)

[Địa chỉ] Universal City Walk Osaka 4F, 6-2-61 Shimaya, Konohana-ku, Osaka-shi, Osaka

[Giờ làm việc] 11:00 đến 22:00

[Ngày nghỉ cố định] Không có

[Cách đi] [Xe ô tô] Khoảng 5 phút từ đường cao tốc Hanshin, đường Wangan, bờ trái Yodogawa tại lối ra Yunibasarushiti Deguchi ユニバーサルシティ出口

[Tàu] Ngay cạnh JR ga Yunibasarushiti Eki ユニバーサルシティ駅

[web] https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjBkMyMkNaAAxVucmwGHe7ACtAQ_Bd6BAhOEAM&url=http%3A%2F%2Fucw.jp%2Fotm%2F&usg=AOvVaw3vxUq9TfQoFSvE9TK2Quzm&opi=89978449