Danh mục
  • Du lịch/Giải trí
    • Đặc sản
    • Địa điểm du lịch
  • Cuộc sống
  • Văn hóa/Tiếng Nhật
  • 会社概要 / About us
Giúp cho cuộc sống ở Nhật “phong phú hơn” và “thoải mái hơn”
Yorozuya Nhật Bản
  • Du lịch/Giải trí
    • Đặc sản
    • Địa điểm du lịch
  • Cuộc sống
  • Văn hóa/Tiếng Nhật
  • 会社概要 / About us
Yorozuya Nhật Bản
  • Du lịch/Giải trí
    • Đặc sản
    • Địa điểm du lịch
  • Cuộc sống
  • Văn hóa/Tiếng Nhật
  • 会社概要 / About us
Hãy theo dõi YOUTUBE của YOROZUYA nhé! FOLLOW
  1. ホーム
  2. Du lịch/Giải trí
  3. Đặc sản
  4. 【OITA】Giới các nhà hàng “Ryukyu Donburi” món ăn địa phương được đề xuất ở thành phố Oita

【OITA】Giới các nhà hàng “Ryukyu Donburi” món ăn địa phương được đề xuất ở thành phố Oita

2023 9/28
Du lịch/Giải trí Đặc sản Okinawa
28/09/2023 28/09/2023
  • URLをコピーしました!

Một trong những món ăn địa phương của tỉnh Oita là “ryukyu”, được chế biến bằng cách, các lát cá như cá thu ngựa, cá thu, cá ngừ vằn và cá chỉ vàng được ướp trong nước sốt. Chúng ta hãy tìm hiểu kỹ hơn về “Ryukyu”, món ăn được nhiều khách du lịch yêu thích, cũng như món toriten và mì lạnh. Lần này, tôi sẽ giới thiệu các nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức “Ryukyu don”, “Atsumeshi” và “Hyuga donburi”, là món cơm hấp phủ “Ryukyu”.

Mục lục

Đồ ăn của ngư dân Oita “Ryukyu” là gì? りゅうきゅう

Tỉnh Oita được thiên nhiên ưu đãi với các ngư trường phong phú, chẳng hạn như Kênh Bungo và Bờ biển Nippon Kaigan, đồng thời tự hào có nhiều loại hải sản, bao gồm các loại cá có thương hiệu như cá thu ngựa Seki và cá thu Seki, loại có thể đánh bắt được. Bạn có biết món ăn đặc sản của tỉnh Oita “Ryukyu”, được chế biến bằng cách trộn các lát cá tươi với nước tương, mirin, gừng, vừng, v.v.? Ban đầu, nó được làm bởi ngư dân để bảo quản cá mà họ đánh bắt được, và có giả thuyết cho rằng cái tên “ryukyu” bắt nguồn từ phương pháp nấu ăn trộn hạt vừng với “nước sốt Rikyu”, hoặc nó được du nhập từ Okinawa (Ryukyu).

Ryukyu don, Atsumeshi và Hyuga don là gì?

“Ryukyu” là món ăn kèm phổ biến với đồ uống có cồn, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức món này vào bữa trưa, chúng tôi khuyên bạn nên dùng món “Ryukyu don” trên cơm nóng. Ở quận Kamae và Yonezu của Thành phố Saiki, nó được gọi là “Atsumeshi”, và ở Thành phố Tsukumi, ryukyu don làm từ cá ngừ thái lát được gọi là “Hyuga don”. Tùy theo từng quán mà bạn có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như rưới nước dùng dashi vào cuối và ăn kèm với ochazuke. Nếu bạn thưởng thức cá tươi và cơm với nước sốt mặn ngọt ngập miệng, thì thực sự bạn sẽ cảm nhận được một khoảnh khắc hạnh phúc. Đầu tiên, hãy điểm qua 7 nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức ryukyu don, hyuga don và atsumeshi.

Seafood Izutsu (海鮮 いづつ)

Khi nhắc đến những nhà hàng phục vụ các món cá ngon ở Beppu, cái tên “Seafood Izutsu” luôn được nhắc đến. Nó thường được giới thiệu trên TV và tạp chí, nơi đây luôn nhộn nhịp với du khách từ bên ngoài tỉnh vào cuối tuần. Ban đầu được điều hành bởi một người bán cá, độ tươi của cá rất nổi bật. Bạn có thể thưởng thức hải sản cực kỳ tươi ngon được đánh bắt ở vùng biển gần Vịnh Beppu trong các món ăn như kaisen don và ryukyu don. Chỉ những con cá được đánh bắt vào ngày hôm đó mới được sử dụng, vì vậy độ tươi, kết cấu và hương vị đạt chất lượng cao nhất. Bạn có thể thưởng thức các món cá và sẽ làm hài lòng bạn với giá cả hợp lý.

Địa chỉ: 5-5 Kusucho, thành phố Beppu, tỉnh Oita
Giờ hoạt động: 11:00~15:00 18:00~21:30
Cách đi: 10 phút đi bộ từ Ga Beppu Lối ra phía Đông
WEB:https://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44004374/

Du lịch/Giải trí Đặc sản Okinawa

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

Chia sẻ!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 【OITA】 Giới thiệu cửa hàng gà rán Nakatsu! Sau đây là quán ăn nổi tiếng không thể bỏ qua tại thánh địa gà rán!
  • 【HOKKAIDO】Chụp ảnh, ăn và uống tại Bảo tàng Bia Sapporo và Sapporo Beer Garden, một địa điểm bạn sẽ muốn ghé khi tham quan ở Sapporo

Bài viết liên quan.

  • 【KAGAWA】TOP 3 BÃI BIỂN TRONG SUỐT ĐẸP NHẤT KAGAWA
    19/07/2022
  • 【Toyama】富山 Giới thiệu các nhà hàng Himi udon nổi tiếng! Bí quyết làm Udon hảo hạng bằng cách nhào nặn  bằng tay!
    26/12/2022
  • 【IWATE】HÒA MÌNH VÀO THẾ GIỚI MỘNG MƠ ĐƯỢC DỆT NÊN TỪ 40,000 CÂY HOA CẨM TÚ CẦU TRONG “CÔNG VIÊN HOA CẨM TÚ CẦU MICHINOKU” Ở ICHINOSEKI, TỈNH IWATE!
    28/06/2022
  • 【Lễ hội pháo hoa 2023】3 lễ hội pháo hoa lớn nhất Nhật Bản mà bạn nhất định phải đến một lần trong đời” Cuộc thi bắn pháo hoa quốc gia Tsuchiura
    24/06/2023
  • 【YAMAGUCHI】山口 Giới thiệu các điểm hoa anh đào nổi tiếng ở Yamaguchi! Nếu bạn muốn ngắm hoa anh đào ở Yamaguchi! 
    20/02/2023
  • 【GUNMA】Trải nghiệm đặc sản Konnyaku và công viên Konnyaku của Gunma!
    09/02/2023
  • 【SHIMANE】3 BÃI BIỂN/BÃI TẮM ĐẸP TRONG XANH ĐƯỢC ĐỀ XUẤT Ở SHIMANE
    24/07/2022
  • 【HOKKAIDO】3 BÃI BIỂN VÀ BÃI TẮM ĐẸP DỄ DÀNG DI CHUYỂN TỪ SAPPORO, HOKKAIDO! CÙNG TẬN HƯỞNG MÙA HÈ Ở HOKKAIDO TẠI NƠI ĐÂY!
    18/07/2022
Đồ đá banh rẻ nhất Nhật Bản?
https://www.youtube.com/watch?v=RB1-KlTtWvA
Ăn thử bánh mì nướng Yukimi Daifuku
https://www.youtube.com/watch?v=UdX-qP4QeQY
Học tiếng nhật giao tiếp thường ngày
Yorozuya Nhật Bản
  • Thông tin liên lạc 
  • Chính sách quyền riêng tư
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm

© Yorozuya Nhật Bản.

Mục lục