【HIROSHIMA】GIỚI THIỆU NHỮNG NHÀ HÀNG CÓ MÓN HÀU NGON NHẤT TẠI HIROSHIMA!

2024 4/15

02/06/2023 15/04/2024

URLをコピーしました！

Hiroshima là một trong những vùng sản xuất hàu hàng đầu của Nhật Bản. Hàu tươi và đầy đặn của Hiroshima ngon xuất sắc với bất kỳ món ăn nào, chẳng hạn như hàu sống, hàu nướng và hàu chiên! Bạn có thể thưởng thức nhiều thứ khác nhau, chẳng hạn như lều hàu, một truyền thống mùa đông, ăn thỏa sức và quầy bar hàu.

Chúng tôi sẽ giới thiệu những nhà hàng nổi tiếng được lựa chọn cẩn thận, có thể dễ dàng đi đến từ nhà ga.

Mục lục

Thủy sản Shimada「島田水産」

Sự tươi ngon và giá cả của Shimada Suisan đến từ việc ăn trực tiếp tại bãi đáp! Trải nghiệm bắt hàu, có thể được trải nghiệm ở một vị trí hoàn hảo để ngắm cảnh, ngay phía trước Miyajima, là một kiệt tác.

“Aki no Hitotsubu”, đã được chứng nhận là Hàu hảo hạng của Hiroshima và “Genki”, một loại hàu nguyên chất mà chỉ các nhà sản xuất mới biết cho đến nay, chỉ có sẵn khi đặt trước. Nếu bạn thích ăn hàu thì hãy điểm qua những loại hàu quý không thể bỏ lỡ nhé!

■ Thủy sản Shimada

Địa chỉ: 1-2-6 Miyajimaguchi Nishi, thành phố Hatsukaichi, tỉnh Hiroshima

Giờ làm việc: [Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Năm, Thứ Sáu] 10:00-17:00 [Thứ Tư] 10:00-16:00 [Thứ Bảy] 10:00-20:00 [Chủ nhật: 10:00-18:00 [Ngày lễ] 10:00-19:00

Ngày nghỉ định kỳ: Ngày nghỉ định kỳ

Cách đi: 10 phút đi bộ từ ga JR Miyajimaguchi / ga Miyajimaguchi của Đường sắt điện Hiroshima

web: https://shimadasuisan.com/

Cửa hàng Fukuromachi Kaihira「かき小屋袋町海平商店」

“Gan-gan-yaki,” là món hàu còn nguyên vỏ được cho vào hộp và hấp chín, là món ăn hoàn hảo để thưởng thức vị ngọt của hàu. Bạn có thể ăn nhiều hàu hấp và đầy đặn với giá cả phải chăng.

Bạn có thể thưởng thức các món hàu quanh năm, cùng với hải sản tươi sống từ Biển nội địa Seto được giao trực tiếp từ Chợ Kusatsu và tuyển chọn nhiều loại rượu sake địa phương từ Hiroshima.

Quầy trưng bày trước quầy, nơi luôn đông đúc mỗi ngày, đầy ắp cá tươi và nhà hàng giống như túp lều của ngư dân được trang trí bằng cờ và lưới đánh bắt lớn sẽ làm hài lòng bạn không chỉ về bầu không khí mà còn về không gian, thành phần, giá cả, và hương vị. !

■ Cửa hàng Fukuromachi Kaihira

Địa chỉ: 8-11 Fukuromachi, phường Naka, thành phố Hiroshima, tỉnh Hiroshima

Giờ làm việc: 17:00-24:00 (Đặt món lần cuối 23:00)

Đóng cửa: Chủ Nhật (Nếu Thứ Hai là ngày lễ, mở cửa vào Chủ Nhật và đóng cửa vào Thứ Hai)

Cách đi: Ga Tatemachi của Đường sắt điện Hiroshima 5 phút đi bộ

web: https://umihei.com/

Túp lều hàu Kusatsu「草津かき小屋」

Kusatsu Oyster Fishing Grounds, cái nôi của nghề nuôi hàu ở Hiroshima, là một trong những ngư trường đánh bắt hàu tốt nhất ở tỉnh Hiroshima. Còn về những con hàu ngon và rẻ mà bạn có thể ăn trong khi ngắm nhìn cảng cá Kusatsu thì sao?

Bạn có thể ăn hàu tươi mới cập bến vì nó được quản lý trực tiếp bởi một người nông dân. Chúng tôi cũng cung cấp hàu nướng ăn thỏa sức, một truyền thống mùa đông ở Hiroshima, chỉ có ở Oyster Hut.

Ngoài ra, món “Kakiiri Cam Túc”, được làm bằng cách nhào cá băm nhỏ và hành tây với ớt cay và hoàn hảo như một món ăn nhẹ với rượu, là món hàu Kusatsu đặc biệt chỉ có thể được nếm thử ở đây. Ngoài ra còn có ghế đối diện, vì vậy tôi rất vui vì ngay cả một người cũng có thể thoải mái vào!

■ Túp lều hàu Kusatsu

Địa chỉ: 1-13 Kusatsu Minato, phường Nishi, thành phố Hiroshima, tỉnh Hiroshima

Giờ làm việc: [Tháng 11 đến đầu tháng 5] (Các ngày trong tuần) 11:00 đến 14:00, 17:00 đến 21:00 (Thứ bảy) 11:00 đến 21:00 (Chủ nhật) 11:00 đến 20:00 [Tháng sáu đến tháng 10] Chỉ ăn trưa (Thực đơn) (Thứ Hai-Thứ Bảy) 11:00-14:00 (Chủ nhật và ngày lễ) Đóng cửa

Ngày nghỉ định kỳ: Ngày nghỉ không cố định

Cách đi: 18 phút đi bộ từ Ga Iriguchi của Trung tâm Đường sắt Điện Hiroshima Shoko hoặc Ga JR Araiguchi

web: https://kusatsu-kakikoya.favy.jp/

Oyster Hut Toyomaru Suisan Phố chính Hiroshima「かき小屋豊丸水産広島本通り店」

Cách bến xe 10 giây nên bạn nào không rành khu vực cứ yên tâm nhé! Mở cửa lúc 12:00 hàng ngày nên rất lý tưởng nếu bạn muốn ăn hàu từ trưa.

Tại quán hàu nướng thơm ngon và nóng hổi được nướng thỏa sức trên bàn, những con hàu to và nặng từ tỉnh Hiroshima được nướng cho căng mọng và mọng nước. Hãy ăn hàu vào thời điểm ngon nhất!

Có rất nhiều biến thể của món hàu như nướng, nướng, chiên và hấp. Ngoài hàu, bạn cũng có thể tìm thấy các loại hải sản đặc sản của Setouchi như lươn biển, bạch tuộc và cá mòi nhỏ, cũng như các món ăn ngon của Hiroshima như gansu Hiroshima, hành lá Kannon và bánh hấp phong cho món tráng miệng.

■Oyster Hut Toyomaru Suisan Phố chính Hiroshima

Địa chỉ: Tòa nhà Manyoshi 2F, 7-24 Hondori, Naka-ku, Thành phố Hiroshima, Tỉnh Hiroshima

Giờ làm việc: [Thứ Hai đến Thứ Bảy, ngày trước ngày lễ] 12:00 đến 1:00 [Chủ nhật và ngày lễ] 12:00 đến 24:00

Không có kỳ nghỉ thường xuyên

Cách đi: 10 giây đi bộ từ Ga Hondori của Đường sắt Điện Hiroshima trong Khu mua sắm Hondori

web: https://toyomarusuisan.com/hiroshima-hondori/?utm_source=google_map&utm_medium=map

Hàu Hiyokko Shoten Komachi「牡蠣ひよっこ商店胡町店」

Từ hàu hấp chính thống đến các món ăn sáng tạo như hàu gratin và hàu ajillo, khoảng 23 loại bạn có thể ăn thỏa thích với giá 1.980 yên (chưa bao gồm thuế) trong 2 giờ! Chúng tôi đặc biệt quan tâm đến vùng sản xuất và chất lượng, và chỉ sử dụng những con hàu lớn từ Etajima Nomi ở Hiroshima, nơi bạn có thể cảm nhận được vị ngọt và thịt đầy đặn.

■ Hàu Hiyokko Shoten Komachi

Địa chỉ: 1-29 Horikawa Cho, phường Naka, thành phố Hiroshima, tỉnh Hiroshima

Giờ làm việc: 16:30 đến 3:00 ngày hôm sau (Đặt hàng lần cuối 2:30 ngày hôm sau)

Không có kỳ nghỉ thường xuyên

Cách đi: 1 phút đi bộ từ ga Erumachi của Đường sắt điện Hiroshima

web: https://kakihiyokko.com/