Phần đầu tiên của Góc giới thiệu Ramen (Fukuoka hen) là RAMEN DANBO !
Ở góc này, tác giả, người đã sống ở Fukuoka sau 3 năm ở Việt Nam, giới thiệu một số quán ramen ngon nhất!
Đây là món ramen tonkotsu đầu tiên! “RAMEN DANBO”.
Có nhiều vị như : nước tương, miso, muối, và nhiều loại ramen khác, nhưng “TONKOTSU RAMEN ” có xu hướng phân chia mọi người thành “THÍCH ” và “KHÔNG THÍCH ”. Một số người không thích loại ramen này vì mùi thơm nồng và đặc biệt của nó. nhưng “RAMEN DANBO ” là một nhà hàng ramen được đề xuất ngay cả đối với những người như vậy.
Đây là một nhà hàng nổi tiếng đã từng đứng đầu trong cuộc tổng tuyển cử ramen địa phương, đánh bại nhà hàng ICHIRAN nổi tiếng.
DANBO RAMEN đặc trưng bởi hương vị đậm đà nhưng tươi mới, một món ăn cân bằng với hương vị đậm đà nhưng ít mùi đặc trưng của TONKOTSU RAMEN . Nó được mọi người đón nhận đến mức , không chỉ những người yêu thích ramen tonkatsu mà kể cả những người không thích TONKOTSU RAMEN cũng phải nói rằng:” Mì Ramen ở đây ngon quá!”
Tôi khuyên bạn nên chọn “cứng” cho mì và “bình thường” cho lượng nước sốt cay!
TÓM TẮT
Bạn thấy thế nào?” RAMEN DANBO ”được rất nhiều người yêu thích.
Trên thực tế, nhà hàng này cũng nằm ở Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam!
Nói đến Ramen của Kyushu là “TONKOTSU RAMEN”.
Trong đó nhất định bước đầu tiên bạn hãy đến “RAMEN DANBO ” để dùng thử nhé!
