Danh mục
  • Du lịch/Giải trí
    • Đặc sản
    • Địa điểm du lịch
  • Cuộc sống
  • Văn hóa/Tiếng Nhật
  • 会社概要 / About us
Giúp cho cuộc sống ở Nhật “phong phú hơn” và “thoải mái hơn”
Yorozuya Nhật Bản
  • Du lịch/Giải trí
    • Đặc sản
    • Địa điểm du lịch
  • Cuộc sống
  • Văn hóa/Tiếng Nhật
  • 会社概要 / About us
Yorozuya Nhật Bản
  • Du lịch/Giải trí
    • Đặc sản
    • Địa điểm du lịch
  • Cuộc sống
  • Văn hóa/Tiếng Nhật
  • 会社概要 / About us
Hãy theo dõi YOUTUBE của YOROZUYA nhé! FOLLOW
  1. ホーム
  2. Du lịch/Giải trí
  3. Đặc sản
  4. 【SHIGA】Giới thiệu nhà hàng nổi tiếng với món Omigyu 近江 cùng nhiều món ngon khác

【SHIGA】Giới thiệu nhà hàng nổi tiếng với món Omigyu 近江 cùng nhiều món ngon khác

2023 10/15
Du lịch/Giải trí Đặc sản Kansai
05/12/2022 15/10/2023
  • URLをコピーしました!

Chúng tôi giới thiệu những nhà hàng có thể ăn thịt bò Omi ngon cho người sành ăn ở tỉnh Shiga, đây là vùng sản xuất thịt bò Omi -một thương hiệu nổi tiếng của thịt bò wagyu. Thực đơn bao gồm bít tết, hamburger, sukiyaki, shabu-shabu, yakiniku ăn thỏa thích, v.v., nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngọt umami của thịt bò!

Ngoài ra, ở đây còn có thông tin về bữa trưa bạn có thể thưởng thức bò Omi với giá cả hợp lý. Hãy tìm một nhà hàng phù hợp với vị trí và túi tiền của bạn nhé.

Mục lục

Omigyu (Oumigyu hoặc Oumiushi) 近江牛(おうみぎゅう・おうみうし)là gì

“Bò Omi – Omigyu – 近江牛” là giống bò đen Nhật Bản đã được nuôi ở tỉnh Shiga trong thời gian lâu nhất.

Trong số đó, thịt bò Omi đáp ứng một số yêu cầu nhất định, chẳng hạn như cấp thịt từ A4 hoặc B4 trở lên, được gọi là “thịt bò Omi” và được cấp giấy và con dấu chứng nhận.

Tỉnh Shiga, nơi nuôi bò Omi, được thiên nhiên ưu đãi với những ngọn núi bao quanh hồ Biwa 琵琶湖 cùng nguồn nước nhiều dưỡng chất dồi dào chảy ra là một trong những bí quyết tạo nên độ ngon của thịt bò Omi ở khu vực này.

Thịt bò Omi có chất lượng thịt rất mềm, ở nhiệt độ thấp mỡ sẽ tan chảy và có đặc điểm là vân cẩm thạch mịn khi nhìn miếng thịt cắt ra.

Những nhà hàng được giới thiệu

Nhà hàng đặc sản bò Omi Nhà hàng Matsukiya Honten [Karahashicho, Thành phố Otsu] れすとらん松喜屋 本店

Đây là một nhà hàng Matsukiya 松喜屋 lâu đời trực tiếp quản lý, có mối liên hệ với Nishii Shozoo 西居 庄蔵翁 – người được cho là người tiên phong trong việc quảng bá thịt bò Omi. Thịt bò Omi được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng, được ủ ở nhiệt độ thấp để mang lại hương vị tối đa. Đối với bữa trưa, chúng tôi giới thiệu Matsukiya Shiki Gozen (đào và hoa hồng)  松喜屋四季御膳(モモ・バラ) giá 5.500 yên. Rất hoàn hảo cho những ai muốn ăn cả bít tết và lẩu shabu-shabu.

“Gyuniku Kappo Tsuki 9900 Yen 牛肉割烹 月 9900円” là món bò độc đáo của Matsukiya trong thịt bò Omi steak “Omi Gyu Steak Kappo”. Thịt ở đây sử dụng thịt thăn hoặc phi lê!

“Nhà hàng Matsukiya” tự hào có “Awashio 泡塩”, giúp tăng hương vị nguyên bản của thịt, rất hợp với bít tết.

Nhà hàng đặc sản bò Omi Nhà hàng Matsukiya Honten

  • [Địa chỉ] 14-17 Karahashicho, Thành phố Otsu, Quận Shiga
  • [Giờ làm việc] :
  • [Giờ ăn trưa] 11:30 – 15:00 (Vào cửa lần cuối 14:00) 
  • [Giờ ăn tối] 17:00 – 22:00 (Vào cửa lần cuối 20:00)
  • [Ngày nghỉ bình thường] Các ngày nghỉ không thường xuyên (ngày 31 tháng 12, ngày 1 tháng 1, v.v.)
  • [Chỉ đường] [Tàu hỏa] 8 phút đi bộ từ Tuyến JR Biwako 琵琶湖線 ga Ishiyama 石山駅 hoặc Đường sắt Keihan 京阪電車 ga Karahashi-mae 唐橋前駅
  • [web] https://www.matsukiya.net/restaurant.html
Du lịch/Giải trí Đặc sản Kansai

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

Chia sẻ!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 【SAGA】Đi ngược thời gian về Nhật Bản xưa tại Di tích Yoshinogari 吉野ヶ里遺跡!- Nơi tái hiện cuộc sống của người Nhật vào thế kỷ 10 trước Công nguyên! 
  • 【TOKYO】Giới thiệu lễ hội ánh sáng illumination tại Tokyo

Bài viết liên quan.

  • 【TOKYO】THỬ TRẢI NGHIỆM SANG TRỌNG TRƯỞNG THÀNH Ở HỒ BƠI ĐÊM TOKYO ĐANG GÂY SỐT TRÊN SNS
    08/08/2022
  •  【NARA】 奈良 – Giới thiệu những món đặc sản của Nara!
    10/11/2022
  • 【Toyama】富山 Giới thiệu các nhà hàng Himi udon nổi tiếng! Bí quyết làm Udon hảo hạng bằng cách nhào nặn  bằng tay!
    26/12/2022
  • 【Nara】 Giới thiệu các nhà hàng ở tỉnh Nara, nơi bạn có thể ăn các món ăn mang hương vị địa phương “Asuka Nabe”!
    25/12/2022
  • 【TOKYO】Thưởng ngoạn núi Takao, một địa điểm leo núi dễ dàng.
    13/01/2022
  • 【CHIBA】Tổng hợp những địa điểm ngắm hoa anh đào tại Chiba
    11/01/2023
  • 【THÔNG TIN MOMIJI 2022】Tổng hợp các địa điểm ngắm lá mùa thu nổi tiếng ở vùng Kyushu (Fukuoka, Saga, Nagasaki, Oita, Kumamoto, Miyazaki, Kagoshima)
    15/10/2022
  • 【GUNMA】CÙNG ĐI TRẢI NGHIỆM VĂN HÓA NHẬT BẢN! KHUNG CẢNH 4,000 LÁ CỜ CÁ CHÉP CHỈ CÁCH TOKYO 2 GIỜ ĐỒNG HỒ!
    07/04/2022
Đồ đá banh rẻ nhất Nhật Bản?
https://www.youtube.com/watch?v=RB1-KlTtWvA
Ăn thử bánh mì nướng Yukimi Daifuku
https://www.youtube.com/watch?v=UdX-qP4QeQY
Học tiếng nhật giao tiếp thường ngày
Yorozuya Nhật Bản
  • Thông tin liên lạc 
  • Chính sách quyền riêng tư
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm

© Yorozuya Nhật Bản.

Mục lục