Satsumaage là một món quà lưu niệm phổ biến từ Kagoshima! Satsuma-age là một từ, nhưng có nhiều loại satsuma-age khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu và phương pháp nấu. Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu “các cửa hàng satsumaage nổi tiếng ở Kagoshima” sẽ hữu ích khi mua quà lưu niệm.
Nó được làm bằng cách thêm rượu sake và gia vị vào bột cá và chiên ngập dầu. Ở Kagoshima, nó còn được gọi là “Tsukiage” và là một hương vị địa phương được ăn trong nhiều dịp khác nhau như đồ ăn nhẹ vì rượu sake và Năm mới. Nó cũng được sử dụng rộng rãi như một món quà từ Kagoshima, chẳng hạn như quà tặng giữa năm hoặc quà tặng cuối năm. Có những món ăn tương tự ở Việt Nam!
Agedateya 「揚立屋」
Agedateya đặc biệt chú trọng đến việc quản lý vệ sinh kỹ lưỡng và các sản phẩm không chứa chất phụ gia, không sử dụng chất bảo quản tổng hợp hoặc chất chống oxy hóa. Bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị kết hợp các nguyên liệu mới, ngoài món tempura que truyền thống, cũng như các sản phẩm nguyên bản như cá mòi, nấm mộc nhĩ và pho mát. Đúng như tên gọi của công ty, bạn có thể thưởng thức satsuma-age mới chiên thơm ngon ngay cả khi đặt giao hàng tận nơi.
Cửa hàng cung thiên văn nhà Agedateya
Địa chỉ: 13-16 Higashisengokucho, thành phố Kagoshima, tỉnh Kagoshima
